Аналог прибора Чижовой КВАРЦ-21М

Аналог прибора Чижовой Элекс-7: назначение

Аналог прибора Чижовой Элекс-7 (Кварц-21М) предназначен для лабораторного контроля влажности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в пищевой промышленности. Прибор высушивает пищевое сырье и продукты при заданной температуре в течение заданного времени. По результатам взвешивания до и после высушивания рассчитывают влажность.

Из чего состоит прибор

Прибор состоит из блока высушивания образцов и электронного блока управления и контроля.

Блок высушивания:

- верхняя и нижняя нагревательные плиты, соединённые шарнирами;

- ручка, которой приоткрывают верхнюю плиту при закладке пакета с образцом;

- датчик температуры в нижней плите, соединённый кабелем с электронным блоком.

Электронный блок содержит узел регулирования и контроля температуры и таймер. Он автоматически нагревает плиты и поддерживает установленную температуру высушивания. Таймер включают сразу после закладки пакета с образцом между плитами. По окончании установленного времени подаётся звуковой сигнал.

Методика: аналог прибора Чижовой Элекс-7

Методика включает операции:

1. Изготовление бумажных пакетов из ротаторной или газетной бумаги.

2. Подготовка и разогрев устройства.

3. Сушка, охлаждение, взвешивание и хранение пакетов.

4. Навеска и заполнение обезвоженных пакетов сырьем.

5. Высушивание, охлаждение и взвешивание пакетов с сырьем.

6. Расчет влажности сырья.

Технические характеристики

- Минимальная температура высушивания: 50 °C, шаг установки 1 °C;

- Время высушивания: от 1 до 99 мин, шаг установки 1 мин;

- Погрешность выдержки времени высушивания: ±5 с;

- Электропитание: 220 В, 50 Гц, не более 1 кВт;

- Габариты электронного блока: 200 × 140 × 55 мм;

- Масса: не более 5 кг;

- Звуковая сигнализация по окончании времени высушивания.